Ингредиенты для приготовления пищи в Череповце

бесцветные кристаллы гигроскопического типа, которые растворяются в воде и подвергаются термальному воздействию. Является синтетически выведенным веществом, проявляющим свойства консерванта

Мешки по 25кг. Имеет белый цвет, с полным отсутствием вкуса и запаха, нерастворим в холодной воде. Наша компания реализует продукты питания как мелким, так и крупным оптом.

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x50 Вес, кг: 3 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x12 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x100 Вес, кг: 5 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Ширина: 250 Высота: 11 Глубина: 390 Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Ширина: 250 Высота: 11 Глубина: 390 Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет Высота, см: 1,1 Ширина, см: 25 Глубина, см: 39

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x6 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет

Аксессуар для автохолодильников; Производитель: Techniice. Techniice МНОГОРАЗОВЫЙ ЛЕД HDR50 это очень удобный и практичный аксессуар для изотермических контейнеров. Модель представляет собой аккумулятор теплоты и холода, выполненный в форме плоского лист

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x250 Вес, кг: 13 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x3 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет

ВС для формирования и усиления мясного вкуса во всех видах мясных изделий, 2-3 г/кг.

КПД для куттерования с экстрактами пряностей (масло горчицы, цитрона), 5-7 г/кг.

ФС с насыщенным ароматом для п/к, в/к колбас типа Краковской. Перец, тмин, кориандр, чеснок, паприка, 10 г/кг.

ВС для паштетов и ливерных изделий сливочного вкуса. Лук, перец, корица, сливки, ваниль, 15-17 г/кг.

КПД для ускорения процессов созревания и сушки с/к и с/в колбас на основе ГДЛ, комбинации сахаров, 8-10 г/кг.

ВС для всех видов колбас с выраженным мускатным вкусом, 6 г/кг.

ФС для п/к, в/к, применяется для колбас типа Балыковая, Шварцвальдская. ГДЛ,перец, тмин, чеснок, 8 г/кг.

Комбинация красителей высокой интенсивности окраски для п/к и в/к колбас, 0,5-0,7 г/кг.

Вкус: свежесть; Дозировка 0,01-0,05%; Артикул 1081020.

ВС пряная соль для п/ф и кулинарных блюд. Экстракты пряностей, пряные травы и овощи, 8-10 г/кг.

КПД с высокими эмульгирующими и стабилизационными свойствами для вареных, п/к колбас, ветчин, 0,5-1%, 1:70.

Вкус: ваниль; Дозировка 0,1-0,3%; Артикул 1071020.

ВС для паштетов и ливерных изделий. Перец черный, лук, чеснок, гвоздика, 7-10 г/кг.

ФС для колбас типа вареной салями. Мускат, кориандр, майоран, перец белый, мясо, дым, 7-9 г/кг.

КПД для увеличения выхода продукции с высоким уровнем замены сырья. 1-5%, гидратация 1:5-10.

ВС для формирования и усиления мясного вкуса во всех видах мясных изделий, 2-4 г/кг.

ФС благородная смесь для в/к колбас премиум сегмента. Перец, мускатный орех, кардамон, цитрус, 7 г/кг.

ФС для колбас типа Молочной. С выраженным вкусом молока и сливочного масла, 8-10г/кг.

Вкус: благородное копчение; Дозировка 0,05-0,1%; Артикул 4010020.